Temat: Obróbka wstępna kaszy, Ćwiczenia wg ustalonego jadłospisu. Gulasz z kaszą.
1. Proszę zapisać temat lekcji w zeszycie uczniowskim oraz składniki i sposób wykonania gulaszu oraz kaszy. https://www.youtube.com/watch?v=HEuqghjG5UI
2. Spróbuj wykonać potrawę zgodnie z podanymi etapami pracy.
3. Poczytaj wiadomości o sposobach zagęszczania gulaszu.
4. Proszę o przesłanie na grupie KUCHARZE zdjęcia z etapów pracy i efektu końcowego dania , przed zjedzeniem.
5. Dziękuję i życzę powodzenia.
W razie pytań lub niejasności proszę o kontakt na grupie, zawsze odpowiem i pomogę w rozwiązaniu problemu.
Powodzenia J
