Zajęcia praktyczne kl. III a kucharz Szkoła Branżowa 19.06.2020
Temat: Tradycyjne potrawy kuchni Polskiej, ćwiczenia wg ustalonego jadłospisu. Bigos z młodej kapusty..
1. Zapisz w zeszycie temat lekcji oraz składniki i sposób wykonania bigosu. https://www.youtube.com/watch?v=iE8pWQ4-CJI
2. Zapoznaj się również z innymi sposobami przygotowania młodej kapusty https://www.youtube.com/watch?v=0tkYvCfDp20
3. Deser : przygotuj kisiel owocowy. https://przepisytradycyjne.pl/domowy-kisiel-owocowy/
4. Zaproponuj inny deser lub koktajl wykonany z owoców
5. Proszę o przesłanie na grupę KUCHARZE zdjęć z kolejnych etapów pracy oraz zdjęcie końcowego dania, zanim zostanie zjedzone.
6. W razie jakichkolwiek pytań czy propozycji zmiany przepisu proszę o kontakt, chętnie pomogę w wykonaniu zadania.
Pozdrawiam i życzę powodzenia J
--