.

  ul. Solankowa 21,
      88-100 Inowrocław

  52 357 28 36

  inospec@wp.pl

Przejdź do Biuletynu Informacji Publicznej

 

 

Zapraszamy do naszego Zespołu Szkół

Naszym uczniom oferujemy naukę w bezstresowych warunkach, w bogato wyposażonych pracowniach. Do Waszej dyspozycji jest wspaniała i odpowiednio przygotowana kadra pedagogiczna, która systematycznie doskonali swój warsztat pracy. Naszą naczelną zasadą i najważniejszym celem jest dobro ucznia, jego bezpieczeństwo oraz dobre samopoczucie.

10 styczeń 2018

Technika sporządzania sushi

952

Pierwsze w Nowym 2018 Roku zajęcia pozalekcyjne kucharz w ramach projektu pn. "Twoja wiedza- Twoja przyszłość II" poświęcone były technice sporządzania sushi - tradycyjnej potrawy kuchni japońskiej.
Uczniowie podczas zajęć wykonywali różnego rodzaju sushi m.in. maki- sushi, gunkan- maki i California- maki. Młodzież przygotowywała ryż, doprawiała sosem do sushi oraz sporządzała mnóstwo dodatków: łososia, paluszki krabowe, awokado, ogórki, paprykę oraz kawior. Następnie uczniowie zapoznali się z techniką rolowania klasycznego sushi oraz sushi odwracanego na matach.
Jak zawsze na zakończenie zajęć uczniowie degustowali wykonane przez siebie potrawy. Nie obyło się bez zabawnych sytuacji podczas spożywania sushi za pomocą pałeczek.

Ostatnio zmieniany czwartek, 10 maj 2018 09:51

Nasze galerie

Facebook

Strona używa plików cookie. Ustawienia te możesz zmienić w menu przeglądarki.   więcej