28
sty 2021
Zajęcia pozalekcyjne KUCHARZ
W styczniu 2021r. uczniowie BSIS na „Zajęciach pozalekcyjnych KUCHRZ” w ramach projektu pn.„Twoja wiedza-Twoja przyszłość III” mieli możliwość przybliżenia technik wykonania tradycyjnych potraw z kuchni kolejnej grupy państw Unii Europejskiej. Na spotkaniach młodzież sporządzała słodkie greckie desery: baklawę i sałatkę…
28
gru 2020
Zajęcia dla cukierników w ramach projektu Twoja wiedza Twoja przyszłość III
"Słodkie aranżacje przez cały rok" to motyw przewodni zajęć dla cukierników w ramach projektu Twoja wiedza Twoja przyszłość III. Zajęcia pozalekcyjne obejmowały sposób wykonania, dekoracji oraz podania ciast i deserów na różne okazje, min: na karnawał- oponki serowe i gniazda…
04
gru 2020
Zajęcia pozalekcyjne „Kucharz”
Zajęcia pozalekcyjne „Kucharz” już po raz trzeci znalazły się w ofercie projektu unijnego pn. „Twoja wiedza- Twoja przyszłość”. Tym razem grupa przyszłych kucharzy ma możliwość wyruszyć w podróż kulinarną po wybranych krajach Unii Europejskiej. Uczniowie poznają tajniki poszczególnych kuchni i…
05
lis 2020
Zajęcia pozalekcyjne „Język angielski ukierunkowany zawodowo”
Trzecia edycja projektu pn. „Twoja wiedza- Twoja przyszłość” została urozmaicona o zajęcia pozalekcyjne z „Języka angielskiego ukierunkowanego zawodowo”. Są one prowadzone przez panią Agatę Ostrowską, a uczestnikami są uczniowie kształcący się w zawodach kucharz oraz cukiernik. Celem zajęć jest nabycie…
19
maj 2018
Szaszłyki
Jedno z ostatnich zajęć pozalekcyjnych w ramach projektu nt. „Twoja Wiedza- Twoja Przyszłość II”, które odbyło się 18 maja 2018 r. było poświęcone technice sporządzania szaszłyków. Uczniowie mieli możliwość zapoznania się z kolejnymi etapami wykonania szaszłyków drobiowych i szaszłyków owocowych.…
27
kwi 2018
Crème brulée
W dniu 27 kwietnia 2018r. uczniowie kształcący się w zawodzie kucharz brali udział w kolejnych zajęciach pozalekcyjnych w ramach projektu „ Twoja wiedza- Twoja przyszłość II”. Tematem przewodnim były desery zestalane na gorąco. Młodzież miała możliwość zapoznania się krok po…
20
kwi 2018
Baklawa różana
20 kwietnia odbyły się kolejne, 12 zajęcia pozalekcyjne cukiernik w ramach projektu "Twoja wiedza- Twoja przyszłość II. Tematem spotkania były wyroby wschodnie - baklawa różana. Jest to deser kuchni tureckiej rozpowszechniony także w Grecji czy Bułgarii. Uczestnicy zajęć do sporządzania…
Strona 3 z 6
