Temat: Drobiowa masa mielona. Ćwiczenia wg ustalonego jadłospisu. Kotlet pożarski.
1. Zapisz w zeszycie temat zajęć oraz potrzebne składniki i sposób wykonania. https://www.youtube.com/watch?v=GiQZ5aBv37I
2. Spróbuj wykonać potrawę zgodnie z etapami pracy.
3. Poczytaj i wypisz inne przykładowe potrawy z mięsa mielonego, opisz dwa z nich w zeszycie https://www.przepisy.pl/skladniki/mieso/mieso-mielone
4. Proszę o przesłanie na grupie KUCHARZE zdjęć z etapów pracy i efektu końcowego dania , przed zjedzeniem.
5. Dziękuję i życzę powodzenia.
W razie pytań lub niejasności proszę o kontakt na grupie, zawsze odpowiem i pomogę w rozwiązaniu problemu.
Powodzenia J
--
