Temat: Potrawy z drobiu pieczonego. Ćwiczenia wg ustalonego jadłospisu. Udko smażone, surówka z kapusty kiszonej.
1. Zapisz w zeszycie temat zajęć oraz potrzebne składniki i sposób wykonania. https://www.youtube.com/watch?v=JJ5SRiBMpeU
2. Spróbuj wykonać potrawę zgodnie z etapami pracy.
3. Poczytaj i wypisz właściwości, witaminy i zastosowanie kapusty kiszonej https://www.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/kapusta-kiszona-kalorie-wlasciwosci-i-zastosowanie-aa-xrTc-auWW-DS6C.html
4. Proszę o przesłanie na grupie KUCHARZE zdjęć z etapów pracy i efektu końcowego dania , przed zjedzeniem.
5. Dziękuję i życzę powodzenia.
W razie pytań lub niejasności proszę o kontakt na grupie, zawsze odpowiem i pomogę w rozwiązaniu problemu.
Powodzenia J
--
